L’Instant TERROIR 42€
(servi du Mardi au Samedi Midi et Soir )
Les Asperges Blanches Sabayon au Syphon
Tuile aux Graines
Ou
Les 9 Petits Pots d’Escargots Légèrement Ailés
PLAT---------------------
Filet de Bar sur Lit de Poireaux, Sauce Champagne
Tuile au Parmesan
Ou
Pied de Porc au Foie Gras Pané Sauce Gribiche (+4 Euros)
Salade et Petits Légumes
Ou
Assiette de Légumes de Saison
Ou
Suprême de Poulet Jaune, Risotto au Lait Coco
Tagliatelle de Carottes de Couleurs, Jus Thaï
DESSERT-----------------
Dessert au Choix à la Carte
Ou
Assiette de 4 Fromages Affinés