Menu DEGUSTATION 45€ - 45€

Terrine de Foie Gras Maison
Compotine de Figues, Brioche Maison
ou
Carpaccio de Saint Jacques, Vinaigrette d’Agrumes,
Lit de Mangues et Quinoa


La Pause Fraicheur


Tourte de Pigeon et Foie Gras,
Rosace de Pommes de Terre,
Sauce Poivre de Timut
ou
Pavé de Cabillaud, Poêlée de Légumes de Saison
Beurre de Câpres


Plateau de Fromages Affinés


Dessert au Choix à la Carte