L’INSTANT GOURMET 50€

INSTANT GOURMET 50€
(servi le Jeudi et Vendredi de 19h00 à 20h30 et le Samedi 12h à 13h45 et de 19h à 21h)

ENTREE + PLAT + DESSERT (au choix)

Marbré de Foie Gras et Paleron de Bœuf, Confit d’Oignons au Vin rouge
Ou
Les 12 Petits Pots d’Escargots légèrement aillés
Ou
Saumon Cuit et Fumé/Citron/Crevette/Encre de Seiche

PLAT---------------------
Filet de Bœuf ,Sauce au Coteaux , Carotte Nouvelle Glacée et sa Purée Vanillée,
Rosace de Pommes de Terre
Ou
Médaillon de Lotte en Croûte de Noisettes, Autour du Choux Fleur et de la Noisette, Sauce Safran
Ou
Suprême de Poulet Jaune Basse Température/Maïs/Champignons
Ou
Dos de Cabillaud Enroulé de Kombu, Purée au Yuzu et son Bouillon Green par @Chic des plantes !!!

DESSERT -----------------

Caramel/Amande/Dulcey
Ou
Chocolat Noir et Lait /Sésame/Thé Vert
Ou
Le Laissez-Vous Surprendre
ou
La Palette Gourmande d’Anna’S

Entrée 18.00€
Plat 28.00€
Dessert 12.00€