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Menu DECOUVERTE 36€

36€

( servi du mardi au vendredi soir inclus au déjeuner et au dîner )

Les 9 Petits Pots d’Escargots Légèrement Aillés
ou
Roulé de Dorade au Vadouvan, Huile de Chia,
Semoule aux Epices, Brunoise de Courgettes et Mangue


La pause fraicheur


Tête de Veau Sauce Ravigote,
Embeurée de Pommes de Terre Truffée
ou
Filet de Merlu
Risotto de Riz Noir et Petit Pois


Plateau de Fromages Affinés
ou
Panacotta Vanille Fraise